El turismo rural: nueva iniciativa en Manatí
Con el objetivo de motivar a campesinos y campesinas en el llamado agroturismo, Centro Universitario Municipal impulsa este tipo de actividad en el marco del Programa de Innovación Agropecuaria Local.
Sobre la base del primer taller desarrollado en 2 mil 15, docentes de la universidad local continúan las acciones en fincas del municipio para evaluar aquellas que disponen de las potencialidades necesarias a fin de desarrollar este tipo de actividad.
En este sentido sobresalen aspectos como los frutales, los implementos agrícolas rústicos o de antigua data, las técnicas agroecológicas aplicadas, las fuentes alternativas de energía, el ordeño manual, así como la artesanía en fibra y las tradiciones familiares campesinas.
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