lunes, 30 de diciembre de 2013

Los cubanos: somos lo que somos

Visión de Cuba desde Manatí

Con este título, el amigo Jorge Alejandro Acuña Acuña Pérez acaba de circular este mensaje  y me gustaría compartir con ustedes.

Cuando Dios hizo al mundo, quedó tan asombrado por la bonitura de su
obra, que dejó caer entre los dedos cascajos involuntarios que fueron la
más bella chambonada de la creación: el archipiélago cubano.
Conmovido por la feliz casualidad, no puso en él ni fieras, ni
escorpiones, ni víboras ni volcanes, ni cosa alguna que lastimara a los
soñadores de la intemperie. Fue así que con el tiempo y los sucesos
nació lo criollo en el aluvión de las razas, golpe de amor y faena, en
la obsesiva añoranza de ser país, nación, desmesura de lo suyo.
De España heredaron la adarga y la terca y elegante altanería
quijotesca; de África el pie fácil para el baile, el oído musical, la
sonrisa a ultranza y algún que otro atributo (del cual carecen los
chinos), de China la tenaz resignación, el misterio; de Francia la
discreta elegancia del amor en pareja, los adornos de la vida.
Todo el aire que respiran viene del mar, la arena de sus playas es como
polvo de oro, en su tierra la semilla germina sin ayudas, no tienen
inviernos ni veranos, sino todo lo contrario, con una media de 25oC,
imprevistos y efímeros aguaceros y una corta temporada en que las masas
frías anulan algunas horas el paisaje.
Al cubano le gusta el buen vivir sin debérselo a nadie y para
conseguirlo ejercita todas sus artes y mañas, apela a la suerte, a lo
divino, o lo resuelve con picardía tropical, para todo crea un chiste,
una broma, su alegría cubana.
Aunque todavía usan bueyes para roturar la tierra, ya se ven desde el
cosmos y comprueban que los cartógrafos no se equivocaron al dibujarlos
con silueta de caimán.
Apuestan siempre a tener lo mejor, ya sea la mujer o la tumbadora, los
zapatos o el sillón del portal. Les gusta la mesa bien servida, el menú
diverso, suma sabrosa del congrí, el pollo frito y los tachinos , el
tasajo con boniato, el picadillo con papas fritas, el puerco asado y la
yuca con mojo, los frijoles negros, el huevo frito, el chilindrón, el
fricasé o el ajiaco resucitador.
Son también apegados al dulce, los cascos de guayaba, el ajonjolí , el
boniatillo y la raspadura, los merengues, el flan, la natilla y
caramelos, pero lo mejor de su dulce azúcar pasa por los alambiques y
termina en los toneles donde se añeja un ron superior, si, el mejor del
mundo.
Al final, la imprescindible tacita de café, sabroso, fuerte y
aromático, y el habano de perfume sonsacador, quizás lo único que les
sigue identificando con los primeros cubanos.
Pero también saben sentarse a la mesa escasa, si no hay pan comen
casabe, todos los días repiten el milagro de los panes y los peces, son
inventores audaces de la supervivencia.
El cubano lo sabe todo, lee los periódicos entre líneas y solo necesita
un par de cervezas para arreglar el mundo. Eso sí, es de memoria flaca,
no devuelve libros prestados y sólo se acuerda de Santa Bárbara cuando
truena.
La necesidad ha sido su maestra, el orgullo su consejero, pero atienden
más a las razones del corazón que a las evidencias de la oportunidad y
la conveniencia. Son gente de paz, no les ciega la victoria, pero no
saben perder. Enfrentaron la dominación colonial con coraje, pelearon en
condiciones inferiores contra tropas más numerosas que la suma de las
emplazadas contra O´Higgins, San Martín y Bolívar.
Entre ocho mil especies de su rica flora, adoran a la ceiba, respetan
la palma real, árbol nacional, su flor es la mariposa y el ave nacional
es el tocororo. Su deporte es la pelota, su juego el dominó, con piezas
que suenen fuerte sobre la mesa.
Necesitan muy poco espacio para ser felices, saben multiplicar los
domingos, son fiesteros, desinhibidos, noveleros, rehúsan el tratamiento
de usted, entran en las casas hasta la cocina, se burlan de su propia
desgracia, hasta en los funerales se cuentan chistes.
Son el mejor amigo del perro, cohabitan también con gatos, cotorras y
gallos finos. Les gustan las azoteas, los balcones, el rumor de las
guitarras y los ríos, el esplendor bullicioso del carnaval, la playa, el
malecón, la guayabera, la cerveza helada.
Son dicharacheros, escandalosos, desmesurados. Hijos del cálido clima
en los límites tórridos, se les tilda de violentos, improvisadores,
tropicalmente despaciosos, amigos del choteo y del relajo, expansivos,
inconstantes, derrochadores, presumidos.
Desprecian a los delatores, envidiosos, a los cazadores de
oportunidades ajenas, detestan la ambición, la mentira y la avaricia, la
doble cara y el lamento. Saben apreciar lo grandioso de la menudencia,
la brevedad de la vida, el sentido obligado de la reciprocidad, aunque,
como dijera un patriota, a veces no llegan y otras se pasan.
Creen en el azar, el martes trece y los horóscopos, en la cartomancia,
el biorritmo y el mal de ojos. Tienen varios dioses y cielos, su Olimpo
está disperso de Nairobi hasta Roma.
Cuba es hacendosa y constante, candorosamente hospitalaria, espontánea,
solitaria, material noble para cualquier noble empeño. Es también una
palabra bonita como guaracha, mulata, guateque, siboney.
Son buenos en los oficios y artes, y también en el amor, que hacen con
vehemencia y concediéndole tiempo al encanto.
No les asustan los huracanes ni los augurios, si se miran a un espejo,
ven la buena voluntad con biografía complicada.
SOMOS, EN FIN, LO QUE SOMOS: ¡CUBANOS!
RICHARD E. SAUMELL

lunes, 11 de noviembre de 2013

Un recuerdo de infancia

gatico-vinagrito-manati

Recuerdo de Teresita Fernández en Manatí

Acabo de saber la noticia y por un momento me conmovió: ha muerto nuestra Teresita Fernández. Cuántos recuerdos de la infancia. De todas sus canciones Mi gatico Vinagrito tiene un sabor especial. Al menos para mí. Recuerdo en este instante estar sentado frente al televisor ruso Krim 218,y en blanco y negro,ver aquella animación, que ya adolescente pude disfrutar a color. 

Vinagrito es un gatico
que parece de algodón,
es un gato limpiecito,
relamido y juguetón,
le gustan las sardinas
y es amigo del ratón,
es un gato muy sociable,
mi gatico de algodón.


Yo le puse Vinagrito
por estar feo y flaquito,
pero tanto lo cuidé
que parece Vinagrito
un gatico de papel.
Miau, miau, miau,
con cascabel.


Estaba en un cartucho
cuando yo lo recogí,
chiquito y muerto de hambre,
botado por ahí,
le di un plato de leche
y se puso tan feliz
que metía lo bigotes,
las patas y la nariz.                             


Yo le puse Vinagrito
por estar feo y flaquito,
pero tanto lo cuidé
que parece Vinagrito
un gatico de papel.
Miau, miau, miau,
con cascabel.


No se va para el tejado
porque no sabe subir, 
y sentado en la ventana
mira la luna salir. 


La luna es un queso
metida en un mar de añil
y mi gato se pregunta
si habrá sardinas allí.


Yo le puse Vinagrito
por estar feo y flaquito,
pero tanto lo cuidé
que parece Vinagrito
un gatico de papel.
Miau, miau, miau,
con cascabel.

jueves, 24 de octubre de 2013

Carbones y emociones (+fotos, audio y videos)

Carboneros de Manatí

"- ¡Ay! ¡Así que ustedes son de la radio! ¿Y dice que viene a entrevistarnos? ¿Pero… si aquí no hay na΄? Nosotros vivimos horno-carbón-manatiaquí y estamos acostumbra´o a hacer carbón". Estas son algunas de las palabras que nos dijo Edelmira Pérez Rojas al recibirnos en su casa. Esta señora, de más de 70 años, es una productora de carbón y vive en “La Carbonera” de Manatí, comunidad ubicada en la carretera que comunica la cabecera municipal con Playa “Los Pinos”. 

martes, 22 de octubre de 2013

Cría pollos y te sacarán de apuros (+audio, fotos y videos)

Un criador de pollos de Manatí

pollito-manati Manatí, Las Tunas. "La crianza esta es un poco como un hobby, para toda la familia, porque es una cosa de que… es algo entretenido y lo estás haciendo tú, con tus propias manos…", así me comentó Leonardo Ruz Rodríguez sobre su afición por la crianza de gallinas al recibirme en el patio de su casa.

miércoles, 24 de abril de 2013

Un recuento necesario

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Breves sobre desembarcos por Manatí en la etapa colonial

Durante la Guerra de los Diez Años, la zona costera de Manatí fue testigo de varias expediciones armadas. Su propósito fue siempre apoyar a las tropas cubanas, que combatían al ejército español en diferentes sitios del territorio oriental. Quizás estos hechos pudieran pasar inadvertidos para la historia nacional. Sin embargo los que habitan en esta región del país, sienten el orgullo sano de haber aportado también a la causa de la libertad.

lunes, 15 de abril de 2013

Diez Años son Suficientes: espacio para volver a vivir (+fotos y audio)



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Momento especial con Abba.

Peña Musical del Recuerdo en Manatí


Nuestra fascinación por la época en la que fuimos adolescentes y jóvenes, casi siempre se torna en nostalgias y recuerdos. Cuando miramos al pasado aflora la añoranza por un tiempo que no volverá, pero ahí es donde nos crecemos. Hay una forma muy común para mantener el ancla de la memoria sujeta a esos momentos: la música, el idioma universal de los mortales.

sábado, 30 de marzo de 2013

Fiesta juvenil en Manatí.



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Foto: Marelis Escobar Lallana.

Juventud Manatí

Jóvenes de más de una veintena de comités de base de la Unión de Jóvenes Comunistas (UJC) y de centros de producción y servicios, así como estudiantes acompañados por sus padres, protagonizaron una acampada provincial en la Rotonda, organizada para festejar el 4 de abril, fecha memorable para la  y la Organización de Pioneros José Martí.