Carboneros de Manatí
"- ¡Ay! ¡Así que ustedes son de la radio! ¿Y dice que viene a entrevistarnos? ¿Pero… si aquí no hay na΄? Nosotros vivimos
aquí y estamos acostumbra´o a hacer carbón". Estas son algunas de las palabras que nos dijo Edelmira Pérez Rojas al recibirnos en su casa. Esta señora, de más de 70 años, es una productora de carbón y vive en “La Carbonera” de Manatí, comunidad ubicada en la carretera que comunica la cabecera municipal con Playa “Los Pinos”. 
Manatí, Las Tunas. "La crianza esta es un poco como un hobby, para toda la familia, porque es una cosa de que… es algo entretenido y lo estás haciendo tú, con tus propias manos…", así me comentó